Gdzie należy przechowywać chemikalia w zakładzie spożywczym?
Kategoria - Bezpieczeństwo żywności
Odpowiedź - D -Pestycydy należy przechowywać w zamkniętym schowku w restauracji. Zamkniętej przegródki nie należy mieszać z żadnym innym towarem wewnątrz restauracji, nawet jeśli towar służy do sprzątania.
Jak prawidłowo przechowywać chemiczne środki czyszczące i dezynfekujące?
Przechowywanie wszystkich chemikaliów czyszczących w ich oryginalnych pojemnikach i nigdy nie mieszanie chemikaliów, nawet jeśli są one tego samego „rodzaju” chemikaliów. Przechowywanie chemikaliów w dobrze wentylowanych pomieszczeniach z dala od otworów wlotowych HVAC; pomaga to zapobiegać rozprzestrzenianiu się oparów na inne obszary obiektu.
Gdzie należy przechowywać chemikalia?
Chemikalia powinny być przechowywane nie wyżej niż na poziomie oczu i nigdy na górnej półce szafki. Nie przepełniaj półek. Każda półka powinna mieć wargę antypoślizgową. Unikaj przechowywania chemikaliów na podłodze (nawet tymczasowo) lub wnikania do ciągów komunikacyjnych.